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어서오세요. 이번엔 문뜩 양주에 대하여 궁금증이생겨서 내용을 안내 하게 되었습니다.양주종류가 참 다양하시죠 어떤 식으로 양주가 분류되어 지는지알아봤는데요.우선 양주종류는 주 원료에 따라서 분류를하게 되어지는거 같아요.가장우선 위스키는 보리를 주 재료로 제호하답니다. 또한 브랜디는 포도를 주재료로 이용하는 양주이죠.사과브랜디도 있기도 한데 사과브랜디는당연히 사과를 주재료 이용하는거겠죠? 또한 럼주라는게 있습니다.럼주게 되는 사탕수수를 주 원료로 만드는 양주라고해요.보통 우리 대부분이 양주라고 하면대표적으로는 위스키를 양주라고 부르게되요.위스키는 앞서 말했듯이 곡류를 당화시켜 여러차례증류를 거쳐 순도 높은 술을 만드는 방식이에요.쉽게 풀어 얘기 하면맥주를 증류해서 고도주로 만든것이라고 생각하면될거 같더라고요..
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2020. 10. 14. 13:39